Beschreibung
Info: Die Kakao Bruchstücke sind die gleichen wie immer aber nur kleiner. Geschmack und Sorte unverändert.
Unsere schokoladig & intensiven Kakao Bruchstücke laden dich zu zeremoniellen Genuss ein, der Körper und Seele verwöhnt.
Aromaprofil: nussig, malzig und leicht fruchtig
Geschmack: mild, mit geringer Bitterkeit und niedriger Säure
Textur: fein und cremig
Charakter: edler Acriollado-Kakao mit hohem Criollo-Anteil
schmilzt langsamer als Kukulkan und kann deswegen länger gerührt werden, bevor sich sein leckerer schokoladiger Geschmack entwickelt.
Brennwerte: 2455 kJ / 595 kcal
Fett (Gesamt):
davon einfach gesättigte Fettsäuren: 18,83 g
davon mehrfach gesättigte Fettsäuren:1,37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 33,10 g
davon Zucker: 1,51 g
Eiweiß: 12,90 g
Salz: < 0,0125 g
Ballaststoffe: 16,80 g
















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